Dalla Raccolta alla Frangitura, la Famiglia Torrini Garantisce Qualità Superiore con il Nostro Olio Certificato I.G.P.
L'agriturismo OLMI GROSSI è circondato da campi di olivi, colture tipiche di questa zona della Toscana, da cui ricaviamo un olio extra vergine di qualità eccellente.
Nella nostra azienda agricola l'attività principale è sicuramente la produzione di olio extra vergine di oliva, la cui alta qualità è garantita dalla particolare cura che adoperiamo nel mantenimento delle piante e soprattutto dalla possibilità, nel periodo di raccolta, di poter controllare l'intera filiera produttiva del nostro olio, dalla raccolta delle olive alla frangitura, essendo titolari anche dell'Antico Frantoio Doglia, di Impruneta.
Infatti i mesi autunnali, periodo di raccolta e frangitura, vedono la famiglia Torrini al lavoro all'Antico Frantoio Doglia, dove, seguendo la migliore tradizione, produce un olio extra vergine di qualità superiore con certificazione I.G.P.
